好吃的蛋黄月饼!小孩子也能吃的月饼!
马上就要到中秋了,你想好吃什么馅的月饼了吗?小编突然想吃蛋黄月饼了,蛋黄月饼的做法也很简单呢,快来看看怎么做的吧!

操作方法
- 01
1g食用纯碱+3g清水搅拌调制成枧水

- 02
将75g转化糖浆、15g玉米油、2g枧水依次倒入容器并搅拌均匀,将过筛的中筋面粉倒入容器中搅拌成面团。用保鲜膜盖上,放入冰箱冷藏0.5小时至1小时

- 03
将面团取出,搓成等量大小的圆团待用

- 04
取圆团压扁,将咸蛋黄放在圆团上,用左手虎口捏着,慢慢往上推,直到馅料全都包住,接着搓圆,粘上干粉

- 05
将圆团放入月饼模中,压实,底部压平,然后推出月饼胚

- 06
烤箱预热,200度,5分钟将月饼胚摆入烤盘,表面喷水,放入烤箱中层,上下火,180度烤至5分钟取出。在月饼表面刷上蛋液,再放入烤箱,15分钟即可出炉出炉后的月饼放凉,放在保鲜盒中密封会油

“好吃的蛋黄月饼!小孩子也能吃的月饼!” 的相关文章
每年到了6月,可以说是不少消费者选择购物的好时节,618全民购物节持续的时间也还是挺长的,对于想要购买电视用户来说,面对众多品牌该如何选择呢?笔者在众多的品牌中选择了微鲸电视。不仅是因为电视质量不错,并且画面还有音响或是系统流畅度、稳定性都...
小编今天要跟大家分享的是“如何写好申请书”,希望对大家有所帮助。操作方法01首先呢,就是标题,“××申请书”,这是不可或缺的一部分。02然后,尊称很重要,这是礼貌用语,会给人一种很不错的感觉,这样,你的申请书批下来的几率会大很多。03其次就...
北京小微企业怎么快速拿到企业贷款?企业贷款难是一个老生常谈的话题。因为小微企业因为规模比较小通常会被银行认为根本没有什么强有力的还款能力,同时也没有什么资产可以作为抵押。所以,小微企业想要在银行快速拿到企业贷款就比较困难。不过,比较困难跟完...
如何写月度表彰大会主持稿?操作方法01首先要确定你的主持风格,比如是严肃认真,还是幽默搞笑,但无论怎样都要能够引起大家的共鸣。02确定之后,开始写主持稿的基本结构。文章打头就是:“尊敬的来宾、亲爱的朋友们:大家好!”03然后就表达自己对于来...
鸡胸肉蛋白质含量高,且易被人体吸收利用,同时又因其脂肪含量低,也是健身人士爱好的补充蛋白质的食物之一。也正因为其脂肪含量低,制作时容易干、柴,这道粉蒸鸡胸肉采用先用柠檬汁等佐料腌制入味,然后再拌以粉蒸肉蒸制而熟的做法,米粉包裹住肉,锁住水份...
珠绣是在特定的十字布上根据自己想要的图案,把多种颜色的珠粒,用一定的方法绣上去的一种刺绣工艺,现在,小编就为大家讲如何穿珠子绣珠绣?操作方法01首先,拿出针、线,将线的一头穿进去,拉出来,对齐并打一个结。02然后,拿出十字绣布,把针从后面穿...